岗位职责：
1、全面计划、安排、管理餐厅工作；
2、制定年度、季度、月度营销策略和营销计划；
3、负责制定餐厅服务规范；
4、了解营业情况，对经营中遇到的各种问题做出相应的优化建议和决策，提供营业利润；
5、关注客人的就餐动向，在维护现有顾客关系基础上开发新客源；
6、妥善处理顾客的投诉、及时发现和解决问题，对工作中存在的隐患做好预防工作；
7、负责对餐厅楼面及后勤员工的日常工作安排，加强员工服务礼仪、服务流程的培训与监督，及时发现和纠正服务中存在的问题，不断提高餐厅服务质量；
8、检查餐厅设备的使用情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，降低损耗；
9、做好餐厅安全防护工作以及对存在的隐患及时给予解决。
10、及时查看线上团购及客户回馈意见，跟踪及处理。
任职要求：
1、熟悉门店运营流程，有2年以上同岗位相关工作经验，有西餐餐饮、西式简餐等相关工作经验优先；
2、掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调能力；
3、会讲粤语优先考虑，性格热情开朗、工作主动性强，有亲和力，有服务意识。
4、公司福利：月休5天，8小时工作制，包吃住，股权激励等。
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