1年以上同岗位经验
景区履职经验
酒店/酒店集团/酒店管理公司履职经验
地产/地产项目/地产集团履职经验
不符勿投 谢谢
岗位职责:
1. 日常运营:负责餐饮部门的日常运营,包括订单处理、食物准备和服务。
2. 预算管理:制定和执行餐饮部门的预算计划,包括人力成本、原材料采购和设备维护等。
3. 库存管理:监控和管理餐饮部门的库存,包括食品、饮料和其他相关物资。
4. 质量控制:确保食物和服务的质量达到或超过预期的标准。
5. 卫生与安全:确保餐饮部门的卫生和安全符合所有相关法规和标准。
6. 顾客服务:与顾客建立良好的关系,解决投诉和问题,提高顾客满意度。
7. 市场营销:参与餐饮部门的市场营销活动,包括促销、广告和公关。
8. 数据分析:收集和分析餐饮部门的数据,包括销售数据、成本数据和顾客反馈等,以优化业务决策。
9. 培训和发展:为员工提供必要的培训和发展机会,以提高他们的技能和绩效。