对操作规程、生产工艺和产品质量等进行跟踪监督,发现有异常现象进行记录和反馈。
会简单的理化和微生物实验。工作有主动性、有一定的协调能力和沟通能力。负责食品生产中,对产品质量的检验,控制,实验等产品质量控制。
食品相关专业、有体系或同行业相关经验的优先。
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